Производить качественную косметику на основе крымских эфиромасличных культур, варить мыло, варенье, создавать травяные сборы – все это стало настоящим семейным делом для Юлии Максимовой – основательницы ООО «Конфитю» (г. Симферополь). Дарить миру прекрасные и вкусные продукты стало целью жизни. А определиться с дорогой в жизни помог отец – Георгий Феодосьевич Кащенко талантливый инженер, кандидат технических наук, ведущий специалист эфиромасличной отрасли, которой посвятил ей более 40 лет: создавал новое оборудование и разрабатывал методы получения эфирных масел на «Комбинате Крымская Роза», в итоге выступил автором и соавтором многих книг по ароматерапии и основал предприятие «Научно-производственная фирма «Царство ароматов» (г. Судак).
– Дело было в далеком 2001 году, когда производство эфиромасличных растений в Крыму было в упадке, закрывались известные на всю страну предприятия. Обладая обширными знаниями и стремясь сохранить то, что осталось от былой славы крымской эфиромасличной отрасли, мой отец Георгий Феодосьевич принял решение наладить производство и выпуск эфирных масел. У него все получилось. Этап становления фирмы легким не назовешь. Ресурсов катастрофически не хватало, поддержки и помощи не было, а предприятие «Царство Ароматов» тогда состояло из 3 человек: основателя и нас – его двух детей. Только через два года мы смогли запустить процесс разработки и производства самых простых косметических продуктов, а чтобы построить полноценный завод и испытательную лабораторию понадобилось 10 лет. В лаборатории разрабатывают новые виды косметической продукции, а также происходит контроль сырья, материалов и готовой продукции. Она оснащена всем необходимым оборудованием, что дает возможность производить инструментальные, оптические, электрохимические методы анализа. Много воды утекло с момента создания предприятия, со многими трудностями пришлось столкнуться, однако отцу удалось не только пройти этот сложный и долгий путь, но и вывести компанию в лидеры своей отрасли, – не без гордости рассказывает Юлия Максимова.
Воспитанная на самых высоких требованиях к делу, Юлия Максимова в 2012 году открыла свое дело. Появилась семья, захотелось собственного развития. Как истинная хозяйка, она считает, что производить косметику нужно по тем же принципам, что и продукты питания: кремы, муссы, йогурты. Ингредиенты должны быть исключительно качественными. А рецептуры — это собственные разработки, в которые обязательно включены масла крымских культур — лаванды, шалфея, исопа, туи, экстракт маклюры.
Особое место в производственном процессе занимают варенья. Одно из главных требований – экзотичность. Обычные вишневое или клубничное может сварить хозяйка на собственной кухне. На предприятии же в ход идут плоды крымских садов – фейхуа, хурма, инжир, почки крымской сосны, миндаль, то что может удивить и крымчан и гостей полуострова. А лепестки розы и лаванда прекрасно подходят для сиропов — это прекрасная добавка к мясу, мороженому, йогурту.
– Новый год мы начали с переезда в село Мазанку Симферопольского района, – делится бизнес-леди. – Территория большая, будем высаживать собственный липовый сад. Покупать липовый цвет для производственных целей — удовольствие не из дешевых, хотя вроде бы дерево не из диковинных. Лаванду высадим немного. Но, конечно мы в первую очередь переработчики и работаем исключительно в коллаборации с сельхозтоваропроизводителями. Именно благодаря труженикам садов и полей наши продукты получаются разнообразными, по-настоящему «живыми», наполненными солнцем и ароматом крымских трав.
Семейные предприятия – это крепкая поддержка и грамотное управление благодаря опыту, полученному от старшего поколения. Начался новый год, а значит, много новых планов необходимо успеть реализовать, чтобы сделать мир прекраснее.
Марина ПАВЛОВА
Фото Юлии Максимовой
