Садам быть!

Садам быть!

В Республике Крым садов становится все больше. Только этой весной заложили 210 гектаров. Это составляет 17% от запланированной на этот год площади многолетних плодовых насаждений. Всего закладка садов в текущем году составит порядка 1240 гектаров. Увеличат площади яблони, груши, персики, черешни, орехоплодные культуры.

Офелия Димакова

— Крымские садоводы движутся в ногу со временем и активно применяют современные технологии, — считает начальник управления растениеводства Министерства сельского хозяйства Крыма Офелия Димакова. — К примеру, всё популярнее становится посадка садов суперинтенсивного и интенсивного типа с применением капельного орошения. Такое садоводство позволяет получать максимальный урожай на ограниченной площади. Главная его особенность – плотные посадки на карликовых подвоях и компактные кроны деревьев. Такие насаждения рано вступают в период плодоношения и дают высокие урожаи, тем самым повышая рентабельность производства. На территории республики интенсивные сады занимают площадь более 12 тысячи гектаров, прирост по сравнению с прошлым годом составил 0,8 тысяч гектаров.

Очень важно, что государство всячески поддерживает закладку многолетних насаждений. В текущем году Минсельхоз предусмотрел повышающие коэффициенты при определении ее ставок на закладку интенсивных плодовых и ягодных насаждений, в том числе с установкой шпалерных конструкций и противоградовой сетки. Прорабатываются варианты дополнительного стимулирования садоводства и питомниководства.

До 11 мая этого года Минсельхоз Крыма проводит прием документов на господдержку садоводства. Можно получить возмещение части затрат  (до 80%)  на закладку многолетних насаждений (включая питомники), в том числе на установку шпалеры и  противоградовой сетки, на раскорчевку выбывших из эксплуатации многолетних насаждений. Господдержка садоводческих предприятий в Крыму в этом году составит 683 млн рублей.

Сергей Еремич — генеральный директор ООО «Альма-сад»(Бахчисарайский район с. Вилино)

 — У нас молодое предприятие, которое было основано в 2020 году, чтобы выращивать сады. Я экономист по образованию, долгое время занимался оптово-розничной торговлей и со временем понял — продавать нужно то, что сам и вырастил. Тогда будет  уверенность в качестве продукции и откроется много новых перспектив. В 20-ом году были заложены 15 гектаров черешни, 9,5 гектаров персика, а в ноябре прошлого года 16,5 гектаров яблони.

Все сады кроме персикового интенсивные. Для реализации проекта необходимо было огромное количество шпалер, да и в саженцы пришлось изрядно вложиться. Вот тут-то и помогла господдержка. В прошлом году компенсацию получил персик в размере более 1,5 млн рублей, а в этом ожидаю на яблони. Документы в Минсельхоз Крыма уже поданы, комиссия одобрила состояние сада и наш подход к делу. Так что, думаю, будет принято положительное решение.

 Сады молодые, нужен был полив. Получили лицензию на скважину, вырыли пруд-накопитель рабочим объемом в 25 тыс кубометров, обустроили капельное орошение. Кстати, на него предприятие получило государственную поддержку — тоже немалая помощь. А сейчас пявилась надежда на днепровскую воду. Она гораздо лучше для полива, чем из скважины. Северо-Крымский канал наполняет Партизанское водохранилище, вода сбрасывается в реку Альма, а наши сады как раз и находятся в живописнейшем уголке — в Альминской долине. В таком случае воду вполне можно было бы брать из реки и наполнять свой пруд. 

Рассчитываю, что сады нашего небольшого предприятия, когда войдут в пору плодоношения, будут давать 1 тысячу тонн фруктов в год. Это будет эко-продукт, пропитанный крымским солнцем, который будут с удовольствием покупать как на полуострове, так и на материке.

Я наслаждаюсь своим делом и хочу поделиться своей радостью. Есть идея развить в садах эко-туризм. Оборудовать велосипедные и пешеходные дорожки, повесить фонарики, поставить аккуратные срубы возле пруда. Чтобы горожанам было, куда убежать от суеты, пыли, насладиться красотой природы и получить умиротворение.

Сергей Примуш — глава КФХ (Бахчисарайский район с. Песчаное)

 — Я сельский житель, родился и вырос в селе, привык к просторам и свежему воздуху. Сразу после службы в армии вернулся в родное село. Работал автослесарем в механических мастерских совхоз-завода «Бурлюк».  Затем лет десять колесил по стране дальнобойщиком, но все равно тянуло к земле. Мысль заняться сельским хозяйством посещала меня неоднократно. Мой родной и благодатный Бахчисарайский район просто создан для садоводства и виноградорства.   В 2011 году взял землю под личное крестьянское хозяйство и посадил виноградник по способу «Пергола» (беседка).  В 2017 году оформил К(Ф)Х, посадил сначала виноградник,  в прошлом году решил заложить яблоневый сад,  а в этом году произвел закладку ещё одного яблоневого сада. Итого площадь садов, высаженных по супер интенсивной технологии, составила почти 5,5 гектаров. Это отечественные ранние и поздние сорта. В сезон планирую получать около 140 тонн продукции, реализовывать ее «в свежем» виде на рынках Бахчисарайского района и Симферополя. Для возможности осуществлять хранение продукции закупил холодильное оборудование, рассчитанное на 35 тонн. Правда этого объема хватит лишь на первые 2 года плодоношения, а там посмотрим.

Почему именно сады? Регион наш с огромным потенциалом для этой отрасли, но и немалым водным дефицитом. Овощеводство или животноводство было бы более водозатратными. Воду подвозим бочками, наполняем резервуар и орошаем «капелькой». Честно говоря, если бы не государственная поддержка садоводства, возможно и не закладывал бы сады. Слишком было бы тяжело: отсрочка прибыли на 3 года, а вложения требуются постоянные. В этом году в Минсельхоз поданы документы на компенсацию затрат на приобретение посадочного материала и шпалер. Возвратные средства будут направлены на закупку необходимой техники: еще одного трактора и опрыскивателя.

Будет земля — будут новые сады. Потихоньку занимаемся приобретением земельных паёв с перспективой расширения. На благое дело не жалко ни сил, ни средств. Страну кормить нужно и обеспечивать рабочими местами. Привлекаю до 10-15 разнорабочих. А работа есть практический целый год, было бы у людей желание трудиться!

Бахчисарай в переводе с тюркского означает «цветущий сад», «город сад». Это воистину райский уголок на Земле, а как в раю без райских яблок?

Марина ПАВЛОВА

Фото автора


Читайте Агромир82.рф в:
Читайте также

В Крыму убирают овощи закрытого грунта

Округлый, полуострый, с тонкой шейкой...

В Крыму полным ходом идёт сев яровых

На грантовые деньги строятся новые теплицы

В Крыму обрезают деревья

Начинающие сельхозпредприниматели ставку делают на самый продаваемый овощ

Изобретения отдела селекции овощных и бахчевых культур НИИСХ Крыма

Как господдержка помогает развивать ягодный бизнес

Из университета – на работу в собственный питомник

Новости рынка

Вы пробовали печенье с рыжиком?

  • 13.10.2023

Собранного подсолнечника хватает местным производителям

  • 22.09.2023

Кто первым начал разводить страусов в Крыму?

  • 03.02.2023

Представители власти и аграрии обсудили сотрудничество

  • 27.01.2023