Качественного отечественного посадочного материала много не бывает. Такого мнения придерживается семья Дианы и Лемана Джемилевых из Нижнегорского района. Тем более, что по требованию федеральных нормативно-правовых актов, вступивших в силу в этом году, предусматривается компенсация стоимости закладки новых садов только отечественным посадочным материалом. Таким образом, государство стимулирует развитие отечественного питомниководства. Леман Рефатович уже 30 лет занимается садоводством, а Диана Тахировна, как вышла за него замуж, начала изучать тонкости питомниководства. С 2017 года предприниматель занималась окулировкой плодовых деревьев, процесс этот происходит в летнее время. Но возник вопрос — почему бы не использовать для дела и зиму? Для масштабных работ необходим оснащенный прививочный комплекс. Купить здание и поставить холодильное оборудование весьма затратно. В Минсельхозе Крыма можно получить грант на развитие семейной фермы, Диана Джемилева воспользовалась этой мерой поддержки и получила 15 млн рублей.
На территории Нижнегорского района под прививочный комплекс было выкуплено подходящее здание, которое будет отремонтировано и оснащено необходимым холодильным оборудованием к концу следующего года. Оно будет разделено на 4 камеры: для хранения подвойного материала, маточно-черенкового привойного материала, в третьей камере будет проходить сам процесс зимней прививки, а в четвертой храниться привитые саженцы. Поддерживать необходимую температуру в помещениях — не более +3 градусов — необходимо, чтобы растения не завегетировали, а продолжали находиться в спящем режиме. Когда все весенние возвратные заморозки уже позади и тепло стабилизируется (происходит это не ранее первой декады апреля), только тогда происходит высадка саженцев в открытый грунт. К 2025 году благодаря прививочному комплексу планируется производить 300 тыс.саженцев плодовых деревьев. Львиную долю будут составлять самые востребованные культуры — яблони и груши, на третьем месте по популярности у садоводов – черешня, за ней следуют персик и слива.
— Зимняя прививка, или копулировка, — это прививка черенками. На подвои прививают заранее заготовленные черенки, которые для этих целей специально сохраняют в непромерзающем помещении. Чтобы вырастить качественный посадочный материал, нужно соблюсти множество требований. Во-первых, иметь хороший подвойный материал, приобретенный у оригинатора. В свое время мы его брали в отделении Никитского ботсада в селе Маленькое. Подвои для яблони ММ 106, М 9. ВА 29 – айва, подвой которой идет под прививку сортовой груши. Также необходим сертифицированный привой. Только при таких условиях может получиться саженец с родословной. Во время вегетации наблюдается состояние его листового аппарата, коры, расположение веток и почек, чтобы исключить наличие сортовых примесей. 11 месяцев требуется, чтобы вырастить сертифицированный саженец, — подводит итог Диана Тахировна.
Хозяйства, которые хотят получить возмещение части затрат на покупку посадочного материала, покупают отечественный сертифицированный материал. Урожайность такого саженца будет в разы выше, ведь подвойные и привойные материалы использовались «чистые», без вирусных нагрузок, которые влияют на рост и плодоношение. Приобретая несертифицированный посадочный материал, по сути садовод получает «кота в мешке» — саженец, не соответствующий сорту.
Автор Марина ПАВЛОВА
Фото Диана Джемилева