Вырастить бессемянный арбуз помогает…тыква!

Вырастить бессемянный арбуз помогает…тыква!

Усилиями селекционеров примерно 50 лет назад на прилавках появились арбузы без косточек. Относительно без косточек. Они всё-таки есть, но их гораздо меньше, чем в обычном арбузе. Находятся такие косточки в зачаточном состоянии, потому совсем мелкие и мягкие.

По своим вкусовым характеристикам бессемянные ягоды превосходят собратьев – более сочные, сладкие, с плотной мякотью. Бессемянный арбуз — это не новый сорт, а гибрид. Культура создана благодаря скрещиванию тетраплоидных (специально обработанных, с четырьмя хромосомами) и обычных диплоидных арбузов. В результате вырастает триплоид – арбуз без семечек. Он может в два раза по плодовитости превосходить обычную культуру, обладает хорошей лежкостью. Тем не менее, бессемянный арбуз более нежный и прихотливый в уходе. Чтобы культура была более устойчива к неблагоприятным факторам, существует методика прививки арбуза на тыкву. О том, как это происходит и что это дает, рассказывает фермер из Красногвардейского района Константин Сорокин.

Константин Сорокин

Не так уж давно наш герой занимается сельским хозяйством – 5 лет. Партнер предложил совместный бизнес – выращивать бессемечковые арбузы. Чтобы получить растение устойчивое к заболеваниям, перепадам температуры и с повышенной урожайностью, был выбран способ выращивания привитой рассадой на тыквенный подвой.

 — Все дело в том, что нежной корневой системе арбуза для полноценного роста нужны солнце, рыхлая и плодородная почва. Прививка двух родственных культур даёт возможность добиться того, чтобы более сильный корень тыквы питает срощенный с ним стебель менее стойкого растения. Таким образом, бессемянный арбуз растёт и даёт плоды даже на тяжёлых, неплодородных почвах, становится более засухоустойчивым.  Культура менее подвержена фузариозу, антракнозу, корневой грибковой гнили. Плоды на привитом арбузе вырастают крупнее, а урожайность возрастает почти в 2 раза, — рассказывает фермер. – Но не всякая тыква подойдет под привой. Лучше всего  лагенария. Эта овощная культура семейства тыквенных полностью совмещается с арбузом.

Арбузная рассада готова к прививке

Конечно, за пять лет фермерской деятельности Константин Сорокин набил немало «шишек», но и получил бесценный опыт. Агротехнология выращивания культуры на привитой рассаде отточилась. Высаживать ее необходимо в апреле. Так и возникла идея заняться собственным делом, построить в Красногвардейском районе современный тепличный комплекс с прививочным отделением.

 — Как начинающий фермер я выиграл конкурс «Агростартап». Был написан бизнес-план, квалифицированную помощь в этом вопросе оказали специалисты ГБУ РК «Крымский ИКЦ АПК», проект защищался в Минсельхозе Крыма. В итоге на развитие получу более 2,5 млн. рублей – весьма существенная господдержка на строительство тепличного комплекса площадью 1450 квадратных метров! К весне, надеюсь, будет построен, — делится планами Константин Сорокин. —  Сейчас продумываются типы отопления для теплицы – для определенных стадий развития растений нужны определенные температурные режимы. Зимой поможет обогрев, а летом — вентиляторы и теневые сети.

Фермер собирается выращивать рассаду не только для арбузов, но практически для всего борщового набора. Направление весьма перспективное – сельскохозяйственные продукты питания на рынке будут всегда востребованы. А чтобы обеспечить крымчан овощами в зимний период, начата первая очередь строительства холодильников.

Автор Марина ПАВЛОВА

Фото Константин Сорокин


Читайте Агромир82.рф в:
Читайте также

На грантовые деньги строятся новые теплицы

Талантливая молодежь представляет свои новые научные разработки

В Крыму обрезают деревья

Окотная кампания в самом разгаре

Как добывают секрет улитки студенты-ветеринары?

Начинающие сельхозпредприниматели ставку делают на самый продаваемый овощ

Изобретения отдела селекции овощных и бахчевых культур НИИСХ Крыма

Как господдержка помогает развивать ягодный бизнес

Опытный пчеловод Михаил Смолянский рассказывает о своём изобретении

Новости рынка

Вы пробовали печенье с рыжиком?

  • 13.10.2023

Собранного подсолнечника хватает местным производителям

  • 22.09.2023

Кто первым начал разводить страусов в Крыму?

  • 03.02.2023

Представители власти и аграрии обсудили сотрудничество

  • 27.01.2023