В Крыму проходит сезон сбора малины и ежевики. С каждым годом, по словам врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединовой, площади под ягодными культурами увеличиваются. На сегодняшний день они составляет 153 гектаров, и это уже на 5 гектаров больше, чем было в 2023 году.
Лидером по выращиванию ягод является Бахчисарайский район. Именно здесь площади под ягодными культурами занимают более 12 гектаров.
Как рассказывает врио министра, в 2023 году в Крыму было собрано 91,7 тонн малины с площади 38,3 гектаров, а на сегодняшний день уже собрано более 45 тонн ягод.
Ожидается в этом году и весьма хороший урожай ежевики. Только за 2 недели, с площади 8 гектаров уже собрано более 26 тонн ягоды.
— В Крыму ежевика растет на территории 35 гектаров. Наиболее популярен у крымских аграриев сорт Торнфри. Это десертный сорт, с большими чёрными ягодами и толстыми побегами без шипов. Лидерами по производству ежевики является Бахчисарайский и Белогорский районы, — уточнила Алиме Зарединова.
В прошлом году в Республике Крым было собрано 224 тонны сладких ягод с площади 31 гектар. Общая площадь плодово-ягодных культур в Республике Крым составляет более 15 тысяч гектаров.
— В 2023 году хозяйствами всех форм собственности было собрано более 197 тысяч тонн плодово-ягодной продукции, — резюмировала врио министра.
Алиме Зарединова уточнила, что фермеры могут участвовать в программах поддержки на закладку многолетних растений, включая такие ягодные культуры, как ежевика, малина и голубика.
— Эти культуры субсидируются для финансового обеспечения, но большинство фермеров пользуются мерой поддержки в виде грантов. Процесс посадки кустов и закладки ягодников не отличается особой сложностью, в то время как приобретение необходимой техники для обработки этих посадок является более затратным. Поэтому гранты необходимы для приобретения оборудования и мини-тракторов, что позволяет повысить эффективность работы фермерских хозяйств, — подытожила она.
Сейчас главным направлением для сбыта продукции являются оптовые рынки. Однако фермерские хозяйства Крыма стремятся объединиться, чтобы отправлять, выращенные ими ягоды на переработку и продавать свою продукцию не только в свежем, но и в переработанном виде.
Юлия КОЗЫРЬ
Фото Юлия КОЗЫРЬ
