В Крыму фермеры и учёные займутся возрождением кролиководства. В 70-е годы эта отрасль на полуострове процветала, здесь было сосредоточено около 17% маточного поголовья. Но в 90-е годы количество кроликов резко сократилось – предприятия переориентировались на разведение свиней.
Возрождение отрасли планируют начать с разработки программы развития кролиководства на 2023-2025 годы. В свою очередь учёные предлагают создать на базе НИИ сельского хозяйства Крыма новый селекционно-племенной центр.
– Крым получит надежного поставщика качественного племенного поголовья кроликов, племенного молодняка с прозрачным ценообразованием, – говорит кандидат сельскохозяйственных наук НИИ сельского хозяйства Денис Зубоченко.
Центр поможет решить и еще одну важную проблему – импортозамещение в отрасли, ведь на российском рынке преобладают гибридные импортные породы – хиколь и хиплус.
Денис Зубоченко также напомнил, что НИИСХ уже более двух лет работает над выведением крымского гибрида кроликов.
Предприниматели готовы поддержать эту инициативу. Например, в Красногвардейском районе семь фермеров хотят объединиться в кооператив и заняться выращиванием кроликов. Также в Крыму планируют запустить производство навозоуборочного оборудования для клеток и систем вентиляции. А сотрудники НИИСХ разработали курс подготовки зоотехников в области промышленного кролиководства.
Юлия СУКОНКИНА
Фото Минсельхоза РК
