Ко Дню работника сельского хозяйства мы рассказываем о наших тружениках – настоящей гордости крымского АПК.
Анастасия Овчаренко работает бригадиром участка по выращиванию перепелов на одной из крупнейших в Крыму перепелиных ферм. Её подопечные – несколько тысяч «малышей» (так девушка ласково называет 5-ти дневных перепелят), 30 тысяч несушек и 15 тысяч «подростков» – молодых птиц.
Анастасия с детства мечтала стать ветеринарам, потому что очень любит животных. И мечта её осуществилась – она получила эту специальность. А четыре года назад вместе с мужем переехала из с.Морское (Судакский регион) в Симферопольский район. Свой трудовой путь на предприятии начинала птичницей и доросла до бригадира.
– Есть ли особенности содержания этой экзотической птички?
– Важно создать правильные условия. Необходимо постоянно следить за температурным режимом, чтобы не было сквозняков, и за рационом птиц. Для «малышей» комфортная температура 36-40 градусов, при температуре 32-33 градуса им уже может быть холодно. Для несушек – 18-20 градусов. Нельзя допускать резких перепадов температуры и отсутствия воды в поилках, – рассказывает Анастасия.
По словам Анастасии, у каждой из её подопечных свой характер: одна любит красоваться, ходит расправив крылья, другая пытается играть с птичницами, а третья – может и клюнуть.
60 дней – это уже взрослая особь, нестись перепела начинают после 40 дней. Их вес – до 200 гр. Корма для птиц предприятие производит само. Питание должно быть сбалансировано, в противном случае это может привести к низкой яйценоскости. Стабильно хорошо перепела несутся до 9 месяцев, а живут 1,5-2 года.
– Вы любите свою работу?
– Мне очень нравится моя работа, заниматься нелюбимым делом нельзя – ничего не получится. Главное – трудолюбие, упорство и терпение, – считает Анастасия.
Юлия СУКОНКИНА
Фото Антон ВОЛК
