Николай Пьяных — фермер из Красногвардейского района, единственный выращивающий папайю в Крыму. Деревья второй год растут в большой оранжерее, на сегодняшний день тропический сад состоит из 40 растений. Десять из них, посаженных в прошлом году, уже дают урожай.
— Я заинтересовался этой культурой, потому что в Крыму нет конкуренции в ее выращивании. Плод скоропортящийся и доставка его в Крым — большая редкость. Сорвать его недозревшим для транспортировки можно, но вкусным он не будет, — рассказывает фермер.
Сегодня фермер оттачивает технологию выращивания капризной заморской гостьи. Папайя весьма прихотлива к температуре воздуха, влажности и составу почвы. Помимо этого, нужны мужские и женские растения, чтобы культура заплодоносила.
Первый раз сочный плод Николай Пьяных попробовал на Шри Ланке и пообещал себе вырастить на своей земле первый крымский урожай. Обещание сдержал. Пока урожай плодов небольшой – около 2-3-х в неделю.
В оранжерее фермера помимо папайи растут банановые деревья, ананасы, имбирь, куркума.
Марина ПАВЛОВА
Фото из личного архива Николая Пьяных
