Черешня, персик, слива, яблоко и даже хурма! В Бахчисарайском районе у одного из садоводческий предприятий многолетние насаждения занимают 130,6 га. Общая же площадь сельскохозяйственных угодий составляет 348 га. Каждый год предприятие обновляет старые посадки и высаживает сады на новых площадях. В прошлом году посажено 13,9 га сливы, 25. 3 га персика. Сейчас идет активная работа по посадке персика на 28,3 га, а в 2026 году будут обновлены яблоневые сады. Это будут сорта «Фуджи» и «Симиренко», вкусные, востребованные на рынке и хорошо себя чувствующие в Крыму.
— Наше предприятие, наверное, единственное в Крыму, обладающее хурмовым садом на одном гектаре. Культуре подошли климатические условия Бахчисарайского района. Это сорта «Звездочка», «Королек», «Россиянка», которые пользуются спросом у потребителя. Все наши сады находятся на капельном орошении и хурмовый – не исключение. Но с поливом нужно быть весьма осторожным. Хурму нельзя переливать – загниет корневая система. Хурма не такая прихотливая, а значит менее затратная, чем, например, яблоко. Среди обязательных процедур — косметическая обрезка деревьев, — рассказывает исполнительный директор предприятия Валентина Маляр.
Садоводческое хозяйство большое внимание уделяет экологичности. Все садовые массивы оборудованы системами капельного орошения, что позволяет рационально использовать водные ресурсы. Для обеспечения мелиорации в пользовании предприятия находятся два водных объекта.
А в период цветения садов для защиты растений применяются исключительно биопрепараты, не наносящие вреда популяции пчел-опылителей.
Урожай уже полностью собран, а значит, началась подготовка к новому сезону. После обильных дождей почва передискована. Лист опал – начинается обрезка деревьев.
СПРАВКА
По данным Минсельхоза Крыма в республике собрали 51,7 тонны плодово-ягодной продукции, что на 61,5% меньше показателей прошлого года. Причина – возвратные весенние заморозки и засуха.
В этом году аграрии Крыма собирали ягоды и фрукты, в том числе поздних сортов, с площади 4,7 тыс. га. Основной объем составили семечковые культуры. Их собрали 49,5 тонны с площади 3,4 тыс. га. Косточковых культур собрали 1,5 тонны с площади 900 га, орехов – 94,4 тонны, ягод – 586,2 тонны.
Марина ПАВЛОВА
Фото Валентина Маляр
