За шесть лет объём производства плодоовощных консервов в республике увеличился в три раза. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Савчук. В 2017 году предприятия отрасли выпускали около 9 тысяч условных банок собственной продукции, а в 2022-м – почти 30 тысяч.
– Общая мощность всех предприятий по выпуску готовой продукции – более 50 тысяч условных банок в год. Так, в 2022 году было увеличено производство плодоовощных консервов на 52,9%, произведено 29945,8 тысячи условных банок, – отметил министр.
Основной производитель соковой и плодоовощной консервной продукции в Крыму – ООО «Нижнегорский консервный завод». Кроме него, соки, варенье и джемы в республике выпускают ещё ООО «Яросвит-Агро», ООО «Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод» и СПоК «Сады Хана Алана», а также ООО «Поля Янтарного».
Валерия КОРОБЕЙНИКОВА по материалам пресс-службы Минсельхоза РК
Фото Минсельхоза РК
