В Республике Крым аграрии засеют горчицей больше 8 тысяч гектаров полей. Эту культуру используют в кулинарии, как ранний зеленый корм для скота, также ее высевают как зеленое удобрение — сидераты. В пчеловодстве она служит хорошим медоносом, который дает от 50 до 100 килограммов нектара с 1 гектара посева.
В этом году самые большие площади этой культуры появятся в Сакском, Красногвардейском, Первомайском и Нижнегорском районах. Среди предприятий-лидеров, которые возделывают горчицу: ООО «Таврида» и ООО «Заря» в Сакском районе и ООО «Радуга» в Симферопольском районе, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.
В прошлом году была убрана площадь 6,4 тысячи гектаров, на которой собран урожай около 3 тысяч тонн.
Юлия СУКОНКИНА по материалам пресс-службы Минсельхоза РК
Фото Минсельхоза РК