Сорт лаванды «Меркурий» — подарок парфюмерам

Сорт лаванды «Меркурий» — подарок парфюмерам

В этом году новый крымский сорт лаванды «Меркурий» впервые был высажен в промышленных масштабах в Бахчисарайском районе. Предприятие рассчитывает получить высококлассное эфирное масло для парфюмерных целей.

Задача вывести крымский сорт лаванды с высоким содержанием в эфирном масле линалилацетата(сложного эфира, использующегося в парфюмерии в качестве душистого вещества) была успешно выполнена. Группа селекционеров «Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крыма» во главе с Алексеем Меркурьевым и Натальей Скипор в 2019 году вывели сорт «Меркурий». Если по ГОСТу леналилацетат должен составлять в «парфюмером» сорте лаванды не менее 28%, то в «Меркурии» этот показатель достигает почти 38%.

Олег Скипор

— «Меркурий» — это среднепоздний сорт, зацветает в июне, — рассказывает заведующий Селекционно семеноводческим центром эфиромасличных и лекарственных культур Олег Скипор. — Сбор урожая происходит в первой декаде июля, в период массового цветения, когда содержание и качество эфирного масла находятся на пике. Если лето выдастся дождливым, то концентрация линалилацетата снижается.

Размножение сортовой лаванды происходит черенками, только так сохраняются свойства материнского растения. Высаживание черенков, как правило, длится с октября по март, а уже осенью посадочный материал готов к реализации.

И сегодня в «Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Крыма» идёт работа над созданием нового сорта лаванды. Для этого потребуется еще не один год. Главный критерий – новый сорт должен превышать какой-либо показатель своих предшественников. Но пока идёт селекционный процесс, научные работники не спешат открывать свои секреты.

Марина ПАВЛОВА

Фото пресс-службы «Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крыма»

СПРАВКА

По данным конкурсного сортоиспытания урожайность соцветий сорта «Меркурий» – 34,5 ц/га, массовая доля эфирного масла – 2,21% от сырой массы, содержание сложных эфиров в масле – 35,7%, сбор эфирного масла – 76,8  кг/га. Высота  куста –  55-60 см, диаметр– 60-70 см.


Читайте Агромир82.рф в:
Читайте также

Площадь лавандовых полей в Крыму составляет 620 гектаров

Уборочная компания стартовала на 20 дней раньше

В Крыму исследуют озимый ячмень нового урожая

В текущем году общая площадь к уборке порядка 70 тысяч гектаров

Работы проводились в Крыму, Запорожской и Херсонской областях

О важности гигиенических процедур

Сбор черешни начался на две недели раньше

В четырнадцати районах республики взошли посевы эфиромасличного растения

Процесс включает обследование растений, оценку их состояния и производительности

Новости рынка

Уборочная компания стартовала на 20 дней раньше

  • 19.06.2024

В Крыму ягоды поспели раньше срока

  • 26.04.2024

Вы пробовали печенье с рыжиком?

  • 13.10.2023

Собранного подсолнечника хватает местным производителям

  • 22.09.2023