В этом году из-за аномальной жары, на полуострове сбор меда начался раньше. Причина — на месяц раньше зацвели медоносы. На стационарной пасеке Николая Володина в Белогорском районе откачка меда уже почти закончилась.
— С Минэкологии заключили договор на аренду земельного участка в половину гектара. Выезжаем в горы, на Караби-яйлу. Вблизи этого участка произрастают липы. Так вот, если в предыдущие годы липа зацветала 12−15 июля, то в этом году мы на липе стояли 20 июня. И уже к 15 июля взяток с липы закончился, − рассказывает глава КФХ.
Пчеловод уточняет, когда выпадают обильные осадки, пчелы дольше остаются на медоносном разнотравье. Чабрец, который в районе растет достаточно большими посадками, дает основу для очень вкусного и душистого меда отличного качества. При этом на подсолнечник свою пасеку он не вывозит, так как, по его словам, такой мед уступает липовому или разнотравному.
— В день одна пчелосемья может производить до трех с половиной килограммов нектара. Но в «безвзяточный» период примерно половину «добычи» пчелы съедают, не успевая запечатывать, — говорит Николай Володин.
В нынешнем году больше всего мёда получено в пасеках Белогорского, Джанкойского, Кировского районов. Ежегодно производство меда составляет более 2000 тонн.
— На сегодняшний день пчеловоды ведут активную подготовку ульев к зиме. Основной мерой поддержки для начинающих «медовиков» является грант «Агростартап». Средства позволяют приобрести улья, оборудование, пчел, а также построить помещение для откачки и переработки меда. Сейчас Минсельхозом Крыма открыт приём заявок на предоставление субсидии от начинающих фермеров, в том числе и пчеловодов, — рассказала заместитель министра сельского хозяйства Крыма Марина Дорошенко.
По словам замминистра, с 2015 года грантовой поддержкой воспользовались 16 пчеловодов из Кировского, Сакского, Бахчисарайского, Симферопольского, Белогорского, Раздольненского и Советского районов на общую сумму 24 миллиона рублей.
— В 2024 году в бюджете Республики Крым на «Агростартап» предусмотрено 49,8 миллионов рублей. Для того, чтобы создать своё хозяйство, начинающий фермер, может получить средства грантовой поддержки от 1,5 до 4 миллионов рублей. Для этого необходимо грамотно составить бизнес-план и защитить его на очном собеседовании перед конкурсной комиссией – уточнила Марина Дорошенко.
Кроме того, при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Крым в муниципалитетах созданы комиссии для обследования пасек и установления факта гибели пчелиных семей, а также регламентирующих порядок взаимодействия с пострадавшими пчеловодами. Также в администрации городов и районов направлена «Памятка действий пчеловода при гибели пчёл от ядохимикатов» для доведения информации до пчеловодов.
Юлия КОЗЫРЬ
Фото пресс-службы Минсельхоза Крыма
