Сахарная свекла одна из самых важных стратегических культур для нашей страны. Поэтому перед аграриями стоит задача – обеспечить потребности РФ качественными семенами отечественной селекции. Крым активно включился в работу по импортозамещению – за последние 4-5 лет, площадь сева семенников сахарной свеклы в регионе увеличилась в 4 раза. Климатические условия и опыт местных специалистов позволяют успешно развивать это направление.
– Ежегодно площадь сева этой культуры в республике растет. Так, если в 2020 году наши аграрии засеяли 98,5 гектара, то во все последующие годы площадь увеличивалась в среднем на сотню гектаров. В 2021 году она составляла уже 165 гектаров, в 2022 — 210 гектаров, в этом году — 440 гектаров. В планах на следующий год засеять площадь примерно такую же, как и в 2023 году», – рассказал министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Савчук.
Одно из предприятий, которое занимается выращиванием семян стратегического корнеплода — ООО «Первая крымская аграрная компания». Больше 10 лет назад ее основал Михаил Джоркашвили. Именно под руководством Михаила Николаевича компания прошла путь от маленького хозяйства до большого аграрного предприятия. Сегодня здесь семенники выращивают на 74 гектарах двумя способами: пересадочным (20 га) и беспересадочным (54 га). В прошлом году посеяли два гибрида отечественной селекции: «Бриз» и «Скала».
Как пояснил агроном Первой крымской аграрной компании Дмитрий Витов, при беспересадочной технологии, высев семян сахарной свеклы производится в первой декаде сентября, вырастают несколько пар листьев, растения на зиму оставляют в поле. Весной появляются еще несколько пар листьев, потом идет формирование соцветий, которые опыляются, и затем образуются семена. Их собирают в первой декаде августа.
Пересадочная технология подразумевает двухфазную систему выращивания семенников. Осенью 2022 года начали использовать такой способ впервые после долгого перерыва. Семена сеют во второй декаде августа на штеклинг – это небольшие корнеплоды. Когда на растениях появляется 3-4 пары листьев, их выкапывают и отправляют «зимовать» в холодильник. Там семенники несколько месяцев хранятся при температуре приблизительно +2 градуса. Весной их высаживают в поле. В отличие от беспересадочной, где практически все процессы механизированы, такая технология требует ручного труда. Сейчас на поле проводят культивацию, потом начнутся другие полевые работы.
В прошлом году с полей Первой крымской аграрной компании было собрано около 120 тонн семян этого корнеплода. Урожайность – 24 центнера с гектара – это хороший результат, но аграрии стремятся к показателю 30 центнеров с гектара.
Поля поливают водой из скважин, но скоро должны получить воду из Северо-Крымского канала. У специалистов компании огромный опыт в выращивании семенников сахарной свеклы, в украинскую бытность Крыма по этому направлению они сотрудничали с одной из европейских стран. А сегодня их партнер – компания из Воронежа, которая поставляет крымские семена во многие регионы РФ.
На данный момент не предусмотрена господдержка предприятиям, выращивающим семенники сахарной свеклы. Но на государственном уровне этот вопрос прорабатывается, возможно, аграрии смогут получить субсидию уже в 2024 году.
Напомним, выращиванием в Крыму семенников сахарной свеклы в этом году занимаются 6 хозяйств: ООО «Первая крымская аграрная компания», ФГБУ «Госсорткомиссия», ООО «Октябрьское», ООО «Надежда», ООО «Агромакс» и ООО «Днепровский».
Юлия СУКОНКИНА
Фото Минсельхоза РК
