Где самые вкусные арбузы и дыни? С уверенностью на этот вопрос вам ответит глава администрации Красногвардейского района Василий Грабован.
— Конечно, в Красногвардейском районе! Сегодня убедился лично! Сладкие и сочные, потому что свои, выращенные с любовью на нашей земле, — говорит он.
Василий Грабован убедился в этом еще раз, посетив фермерское хозяйство Константина Сорокина, который с 2018 года занимается бахчевыми культурами в Красногвардейском районе.
— Выращиваем в хозяйстве арбузы сортов Сармат, Каристан, Оранж кинг, Стайл, Сахарный мальчик, Шуга бейби, дыни Долматинец, Канарская и Мирон, — рассказывает фермер.
По словам Константина Сорокина, в их хозяйстве все плоды культивированы из элитных семян, они имеют яркие вкусовые качества и очень хорошо переносят транспортировку. Купить сладкие ягоды можно в торговых сетях крымских городов.
Кроме бахчи фермеры еще выращивают картофель, помидоры, лук и пекинскую капусту. В ближайших планах у Константина Сорокина открыть точку розничной торговли на трассе «Симферополь – Алушта – Ялта» и достроить овощехранилище.
Интересно знать:
1. Их можно с чистой совестью использовать в качестве натурального десерта во время диеты, так как они не содержат большого количества калорий.
2. Не всегда арбузы должны быть красными. Некоторые сорта могут похвастаться мякотью необычного желтого цвета.
3. Дынями нельзя лакомиться на пустой желудок. В противном случае можно «заработать» диарею.
4. Мало кто знает о том, что в некоторых странах едят кожуру от арбузов. Из нее делают джемы или даже консервируют. Однако для таких кулинарных экспериментов лучше выращивать плоды самостоятельно без использования химии.
5. А вот дыню используют в традиционной восточной медицине. В ход идет весь плод целиком.
6. Считается, что на славянских землях арбузы появились достаточно рано — еще в XII веке. Однако наши предки не захотели их выращивать.
7. В древних легендах дыня упоминается в качестве плода, который растет в райских землях. Именно поэтому у этого продукта такой безупречный вкус.
8. Некоторые сорта арбузов были выведены искусственно. Так, у некоторых арбузов нет семечек, другие же обладают необычной квадратной формой.
9. Крестоносцы привезли дыни на территорию Европы в период Средневековья. Однако они не сразу появились на столах — их считали плодом для колдовских дел и использовали для магических целей.
10. Арбузы почитались древними жителями Египта. Ими лакомились даже фараоны.
Юлия КОЗЫРЬ по материалам пресс-службы администрации Красногвардейского района
Фото пресс-службы администрации Красногвардейского района.
