«Магарач» возрождает автохтонный сорт винограда

«Магарач» возрождает автохтонный сорт винограда

Но как рассказали в НИИ «Магарач» генетические материалы в институте остались.

— Нас попросили вырастить 200 саженцев этого донского автохтона для закладки нового виноградника. С помощью технологии клонального микроразмножения было получено 250 растений in vitro. Растения уже переданы на адаптацию и доращивание соисполнителям, — рассказала ведущий научный сотрудник лаборатории генетики института Ирина Павлова.

Заказчику посадочный материал будет передан осенью.

В НИИ «Магарач» собрана коллекция всех автохтонных сортов винограда России. Из крымских сортов сейчас в промышленности используются только 10. В течение 5 лет ученые планируют подготовить для производства скрещенные российские сорта. Проект возрождения национального виноградарства стартовал в разных регионах России согласно указу Президента России Владимира Путина.

Справка:

Сорт винограда «Шампанчик Константиновский» был распространен в Константиновском районе Ростовской области. Ягоды этого сорта отличаются сизым оттенком, из-за чего его в народе еще называют Сизеньким. Грозди Шампанчика могут достигать в среднем 13-15 сантиметров в длину. С одного куста при хорошем уходе можно получить до 10 килограммов.

«Шампанчик Константиновский» использовали для создания сухих вин высокого качества, а в солнечный год, когда ягоды набирали достаточное количество сахаров, — для полусладких.

Ценность автохтонных сортов винограда в том, что они имеют высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям, которые распространены на территории их исторического распространения.

Юлия КОЗЫРЬ

Фото института «Магарач»

.


Читайте Агромир82.рф в:
Читайте также

Минсельхоз России приглашает производителей Крыма

Теперь можно отразить дражирование

Добыча рыбы составила более 2,5 млн тонн

Мнение эксперта о выращивании эфиромасличных культур

Что показали первые исследования?

Правительством Республики Крым разработан пакет мер поддержки крымских предприн...

Новости рынка

Что показали первые исследования?

  • 14.07.2026

Пора на экскурсию!

  • 19.06.2026

Вклад в продовольственную безопасность

  • 17.06.2026

70% деклараций оформлены верно

  • 16.06.2026