В Крыму делают достойные вина и выращивают прекрасный виноград. В этом уверен француз Патрис Ле Ланн, который два года в Крыму занимается развитием собственного виноградника. В 2021 году сделал важнейшие приобретения — российское гражданство и 200 га земли в Бахчисарайском районе.
— Моя дорога в виноградарство и виноделие началась еще в 2010 году, когда я с командой единомышленников приобрёл виноградник в Бургундии, построили винзавод, который со временем вошел в десятку крупнейших в регионе по производству объёмов вина. А к крымским виноградникам и винодельческим предприятиям я с партнёрами начал присматриваться в 2015 году. Мне Крым очень близок, напоминает родной Прованс по климату и живописности. А еще мне нравится ехать на машине, а за окнами мелькают поля, поля… Сразу понимаешь, какие в Крыму огромные возможности для развития сельского хозяйства.
Но тем не менее реализовать задуманный план удалось только в прошлом году. Зарегистрировал КФХ «Вивандьер», посадил первый виноградник на 13 га. Местные аграрии подсказали, что существует реальная господержка, а в Минсельхозе Крыма специалисты подробно объяснили какой необходимо подать пакет документов для возмещения затрат на покупку саженцев, шпалер.
Всего Патрис Ле Ланн получил в 2021-2022 годах поддержку от государства на закладку шпалер почти 5 млн. рублей и покупку саженцев на сумму более 27,5 млн. рублей. Благодаря чему уже сумел высадить виноградник на площади 25 га. В ноябре этого года еще 45 га будут засажены виноградной лозой.
— Эта поддержка — огромный плюс для виноградарей. Ведь они несут огромные затраты на уход, обслуживание виноградника. Во Франции тоже есть государственная поддержка аграриям, но не такая, как здесь. Дело в том, что на моей родине земля уже вся распределена и где возможно засажена сельхозкультурами. Купить можно только готовый виноградник, — говорит Патрис Ле Ланн.
В скором времени появится и небольшой винзавод, сейчас для него присматривается место. Когда производство заработает, Патрис Ле Ланн планирует окончательно переехать из Москвы в Крым, так напоминающий ему малую родину.
— Вначале у нас не будет больших объёмов вина, но по мере развития мы будем увеличивать наши мощности. А продавать его очень хочется в том регионе, где оно родилось. Возьмём любую французскую провинцию. Там вы сможете купить в баре, ресторане или магазине в основном только местное вино. То есть то, которое вы больше нигде не попробуете. Конечно же это привлекает туристов. Поэтому планируем, что 60-70% нашего вина останется в Крыму, остальное пойдет в продажу на юг России, Москву, Питер и в другие крупные российские города.
За последние два года я видел, как развивается виноделие в Крыму, начиная от дизайна этикеток, бутылок, заканчивая подходом к приготовлению вина. Крымчане-виноделы вкладывают в любимое дело душу и сердце, создают интересные продукты. Поэтому я уверен, что в Крыму вы найдёте очень хорошие вина. В той же Франции я могу устроить любую дегустацию, эксперты и любители будут думать, что они пьют качественное французское вино.
Компетентно
В Крыму продолжает развиваться виноградарство. В этом году уже заложено более 900 гектаров виноградников и до конца года эта цифра будет увеличиваться. Всего за последние 7 лет заложено 5861 гектар новых виноградных насаждений. Процесс идёт интенсивно благодаря усиленным мерам господдержки.
Первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова сообщила, что за период с 2014 по 2021 год предприятия отрасли виноградарства Крыма получили господдержку в сумме более 3,2 млрд. рублей. В этом году субъектам виноградарства оказана господдержка в размере 680 млн. рублей. На приобретение посадочного материала отечественного производства виноградных растений для закладки виноградных насаждений выделено 433,65 млн. рублей, на приобретение и установку шпалер на молодых виноградниках возрастом до 4 лет включительно — 207,87 млн. рублей, на приобретение оборудования для виноградарства и виноделия — 38,17 млн. рублей. Средства уже полностью освоены.
Марина ПАВЛОВА
Фото Патриса Ле Ланна