Государственный мониторинг зерна пшеницы твердых и мягких сортов урожая 2025 года стартовал в Красноперекопском районе Республики Крым. Специалисты Азово-Черноморского филиала «ЦОК АПК» приступили к отбору образцов. Взяты первые 4 пробы общей массой 3089 тонн.
По словам специалистов, предполагаемый объем урожая пшеницы составит более 900 тысяч тонн, всего же планируется около 1250 проб и проведение более 23,8 тысяч исследований для определения потребительские свойства нового урожая.
Отбор проб и исследования потребительских свойств пшеницы в 2025 году будут производиться на безвозмездной основе при соблюдении сроков с 11 июня по 31 августа 2025 года. Государственный мониторинг пшеницы урожая 2025 года в Крыму впервые будет осуществляться исключительно силами Азово-Черноморского филиала благодаря аккредитации новой лаборатории, которая начала свою работу в начале года и предназначена для поддержки аграриев Крыма, Севастополя Запорожской и Херсонской областей. Ранее образцы направлялись в другие регионы для проведения исследований, что усложняло процесс.

— Теперь все анализы будут выполняться на месте, что значительно повысит эффективность и оперативность работы. Азово-Черноморский филиал рекомендует крымским сельхозтоваропроизводителям обращаться только в аккредитованные лаборатории, чтобы получить надежные результаты. Так аграрии смогут минимизировать риск продажи некачественной продукции соблюсти все необходимые стандарты, — подытожили в Азово-Черноморском филиале «ЦОК АПК».
Юлия КОЗЫРЬ по материалам пресс-службы Азово-Черноморского филиала «ЦОК АПК»
Фото пресс-службы Азово-Черноморского филиала «ЦОК АПК»