Качество хлеба – в приоритете

Качество хлеба – в приоритете

От чистоты и качества семян зависит продовольственная безопасность Республики Крым. Как отметила врио министра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова, среднемноголетняя потребность Республики Крым в семенах зерновых и зернобобовых культур составляет более 95 тысяч тонн.

— «Хлеб — всему голова» — гласит старая пословица. Без хлеба невозможно насытиться даже самым питательным и богатым обедом с обилием различных блюд. И наоборот, если на столе присутствует это изделие из муки — считай, голодным не останешься. Поэтому качество хлеба – один из главных показателей продовольственной безопасности страны и нашего региона. И именно поэтому важна качественная очистка семенного материала, — рассказала она.

По словам, Алиме Зарединовой, ведущим крымским научно-исследовательским учреждением по производству семян зерновых культур является ФНГБУН «НИИСХ КРЫМА», головное производственное подразделение которого находится в селе Клепинино Красногвардейского района.

— В отделении полевых культур ФНГБУН «НИИСХ КРЫМА» есть завод «Сорго», который функционирует с 1980 года. На сегодняшний день он является одним из немногих зерноочистительных комплексов в Республике Крым и именно специализируется на производстве семенных линий для получения элитных семян с высокой энергией роста и эффективной очистки зерновых, зернобобовых и других культур. – уточнила врио министра.

На заводе в лаборатории семеноводства и сортоизучения новых генотипов учёные занимаются отбором перспективных сортов, первичным семеноводством и селекцией. Семена привозят непосредственно с поля, затем они проходят доработку и попадают на склад готовой продукции.

— Произведенный высококачественный семенной материал в будущем даст урожай на крымских полях. Республика Крым в семенном материале обеспечена полностью, — подытожила Алиме Зарединова.

Юлия КОЗЫРЬ по материалам пресс-службы Минсельхоза Крыма

Фото пресс-службы Минсельхоза Крыма


Читайте Агромир82.рф в:
Читайте также

Выращивается культура в шести районах Крыма

В Крыму уже убрали озимый ячмень

Аграриями района обмолочено более 25 тысяч га зерновых
 

Арбузы и дыни выращивают в 12 районах Крыма

Поспели сорта раннего созревания

Свои долгожданные дипломы об окончании получили 260 человек

Семена показали высокую жизнеспособность

Вручение дипломов прошло в «Агротехнологической академии»

Оно способствует увеличению урожая

Новости рынка

В хозяйствах полуострова уже собрали более 45 тонн малины и ежевики

  • 04.07.2024

На крымских полях работает более 1000 комбайнов

  • 28.06.2024

Уборочная компания стартовала на 20 дней раньше

  • 19.06.2024

В Крыму ягоды поспели раньше срока

  • 26.04.2024