От чистоты и качества семян зависит продовольственная безопасность Республики Крым. Как отметила врио министра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова, среднемноголетняя потребность Республики Крым в семенах зерновых и зернобобовых культур составляет более 95 тысяч тонн.
— «Хлеб — всему голова» — гласит старая пословица. Без хлеба невозможно насытиться даже самым питательным и богатым обедом с обилием различных блюд. И наоборот, если на столе присутствует это изделие из муки — считай, голодным не останешься. Поэтому качество хлеба – один из главных показателей продовольственной безопасности страны и нашего региона. И именно поэтому важна качественная очистка семенного материала, — рассказала она.
По словам, Алиме Зарединовой, ведущим крымским научно-исследовательским учреждением по производству семян зерновых культур является ФНГБУН «НИИСХ КРЫМА», головное производственное подразделение которого находится в селе Клепинино Красногвардейского района.
— В отделении полевых культур ФНГБУН «НИИСХ КРЫМА» есть завод «Сорго», который функционирует с 1980 года. На сегодняшний день он является одним из немногих зерноочистительных комплексов в Республике Крым и именно специализируется на производстве семенных линий для получения элитных семян с высокой энергией роста и эффективной очистки зерновых, зернобобовых и других культур. – уточнила врио министра.
На заводе в лаборатории семеноводства и сортоизучения новых генотипов учёные занимаются отбором перспективных сортов, первичным семеноводством и селекцией. Семена привозят непосредственно с поля, затем они проходят доработку и попадают на склад готовой продукции.
— Произведенный высококачественный семенной материал в будущем даст урожай на крымских полях. Республика Крым в семенном материале обеспечена полностью, — подытожила Алиме Зарединова.
Юлия КОЗЫРЬ по материалам пресс-службы Минсельхоза Крыма
Фото пресс-службы Минсельхоза Крыма
