Всего в этом году планируется собрать урожай черешни на 536 гектарах. Наибольшие площади садов этой ягоды сосредоточены в хозяйствах Бахчисарайского, Красногвардейского, Нижнегорского и Симферопольского районов. На сегодняшний день убранная площадь составляет немногим более 10 га, при этом валовой сбор уже превысил 200 тонн.
— Работы буду продолжаться вплоть до июля месяца, поскольку, различные сорта в республике используются, с различными сроками созревания. Это сорта, которые зарекомендовали себя как у производителя, так и у потребителя, они все с достаточно качественными товарными и вкусовыми характеристиками, — рассказал заместитель министра сельского хозяйства Крыма Николай Тютюник.
Наиболее востребованные сорта черешни, которые выращивают в Республике Крым: Крупноплодная, Валерий Чкалов, Амулет, Мелитопольская чёрная, Александрия и Эйфория.
Поддержим производителя
Чтобы площади садов увеличивались в республике и крымские фрукты и ягоды в изобилии поступали на прилавки магазинов, Министерство сельского хозяйства оказывает государственную поддержку.
— В этом году на субсидирование отрасли многолетних насаждений планируется направить более чем 500 миллионов рублей. Это ощутимая поддержка. Субсидия направляется на частичную компенсацию затрат на приобретение посадочного материала, систем противоградовой защиты, а также на стоимость монтажа и приобретения шпалерных конструкций. На закладку новых садов компенсируем порядка 50% затрат, — рассказал замминистра.
Урожай по нарастающей
Вторят Николаю Тютюнику и руководители предприятий, занимающихся выращиванием фруктов. Управляющий отделением одной из компаний — лидеров этого направления Алексей Антоненко рассказывает, что в этом году сбор черешни начался на две недели намеченного срока.
— На нашем отделении произрастает 250 га яблони и 42 га черешни. Черешня 2016 года посадки. У нас 12 сортов, все итальянской селекции: от ранних до самих поздних. Сбор начался 3 июня – это на две недели раньше, чем планировалось. Соответственно, и закончится сбор на две недели раньше. Урожай у нас идет по нарастающей, в том году мы собрали 380 тонн, при том что было заявлено 370. В этом году у нас заявлено 395 тонн, но если погода позволит, а пока она позволяет, то мы соберем порядка 410 тонн, — говорит аграрий.
Сбор черешни, по словам Алексея Антоненко, стартует ранним утром. Сборщики уже в 5-6 утра работают в саду. Длится их рабочий день до 15.00 с перерывом на обед. Чтобы обеспечить работникам такой ранний выход на сбор, людям предоставляют бесплатное жилье и питание.
Юлия КОЗЫРЬ
Фото пресс-службы Минсельхоза Крыма