В Крыму исследовано порядка 730 тысяч тонн пшеницы урожая 2024 года. Об этом сообщил директор Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Андрей Рюмшин.
– Выполнена масштабная и ответственная задача, поставленная перед нами государством: специалисты провели в Республике Крым более 19 тысяч исследований на потребительские свойства, отобрав порядка 970 образцов. В рамках государственного мониторинга обследовано 726,4 тысяч тонн пшеницы или 76 % от валового сбора. По результатам испытаний большая часть – 43 % исследованного объема – соответствует 4 классу, более 26 % — 3 классу, и свыше 30 % — 5 классу, – рассказал директор филиала.
При этом, Андрей Рюмшин отметил, что, несмотря на выполнение плана, работа по госмониторингу продолжается – специалистам предстоит дообследовать еще более 20 % от убранного урожая пшеницы.
Справка:
В этом году государственный мониторинг зерна осуществляется в отношении твердой и мягкой пшеницы. На территории Республики Крым к нему приступили 1 июня. Важно, что для аграриев данная услуга предоставляется на безвозмездной основе.
Все исследования проводятся в соответствии с требованиями, утвержденными Министерством сельского хозяйства России. Госмониторинг зерна нового урожая позволит оперативно оценить его характеристики и подтвердить соответствие установленным стандартам качества и безопасности. Данные мониторинга вносятся в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС «Зерно»).
Юлия КОЗЫРЬ по материалам пресс-службы Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Фото пресс-службы Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
