Как рассказал министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк, первая крымская земляника уже поступает на прилавки. Аграрии республики приступили к уборке на месяц раньше прошлогоднего срока — уже с 21 апреля.
Общая площадь, с которой предстоит собрать урожай в этом году, составляет более 178 гектара (включая открытый и закрытый грунт). На сегодняшний день ягода убрана с площади 5,2 га — собрано 16 тонн ароматной продукции.
— В 2025 году крымские сельхозпроизводители собрали 576,2 тонны земляники с 79,6 га. В текущем сезоне задача — сохранить высокую планку и собрать урожай не ниже уровня прошлого года. Учитывая раннее начало, у аграриев хорошие перспективы, — отметил министр.
По словам Дениса Кратюка, клубникой в республике занимаются около 30 предприятий, которые выращивают ягоды в закрытом грунте (теплицы) и более 40 — в открытом. Лидеры по площадям — хозяйства Бахчисарайского, Джанкойского, Красногвардейского, Ленинского и Нижнегорского районов.
— Среди крупных игроков: ООО «Холмовская сладкая клубника», ООО «Крымская овощная фабрика», К(Ф)Х «Нектарин», ООО «Ягодная поляна». Для нашего климата отобраны зимостойкие и засухоустойчивые сорта, которые комфортно чувствуют себя в регионе и полюбились покупателям: «Клери», «Хоней», «Эльсанта», «Мурано», «Фестивальная», «Мальвина», «Альба», «Кабрилло». Крымская земляника уже набирает сладость. Поддержим местного производителя! – подытожил Денис Кратюк.
Юлия КОЗЫРЬ по материалам Минсельхоза Крыма
Фото Минсельхоза Крыма
