В том, что крымский АПК — это не только сады, виноградники и поля, но ещё и успешная аквакультура министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.
— Посетил предприятие индивидуального предпринимателя Алексея Александровича Козлова вблизи села Демьяновка. Здесь, на части реки Западный Булганак, создано рыбоводное хозяйство площадью более 25 гектаров. Увидел слаженную работу по выращиванию таких видов рыб: карпа, белого амура, толстолобика и форели, — рассказал он.
По словам министра, главное — результат, который говорит сам за себя.
— Это наглядный пример того, как развивается отрасль. Если в 2024 году общий объём выращенной здесь товарной рыбы составил 270 тонн, то уже за 9 месяцев этого года — с января по сентябрь — получено 320 тонн товарной рыбы! – отметил Денис Кратюк.
При этом министр подчеркнул, что развитие аквакультуры — важное направление для обеспечения продовольственной безопасности Крыма.
— Такие хозяйства не только поставляют на наш стол свежую, качественную рыбу, но и создают рабочие места, эффективно используют водные ресурсы, — подытожил глава ведомства.
Юлия КОЗЫРЬ по материалам Минсельхоза Крыма
Фото Минсельхоза Крыма
